【福島県広野町】双葉郡唯一の白河らーめんで食べられる”手打ちつけ麺”(正直な感想)

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この記事では、Jヴィレッジ駅(2020年3月に常設駅)が出来たことによって身近になった恐らく双葉郡で唯一の白河ラーメンの「白圡家」さんのレビューです。特に白河ラーメンでは珍しく「つけ麺」を提供されているので実食してみました〜。※あくまでもブログとしてお楽しみください♪

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白圡家の手打ちつけ麺のレビュー

*つけ麺(大盛)

白河らしい鶏ガラ・豚ガラ・昆布と醤油の力強さを感じられる一杯です。

白河らしい香りが感じられる美味しい一杯です。麺のちぢれ具合はやっぱり白河らしくてつけ麺との相性がバッチリだと思います。(個人的にはもう少し酸味があるのが好き。)

醤油の塩辛い感じが好きな方との相性が良いのではないかと思います。原子力発電所や東日本大震災から復興作業に従事されている日中に多くの汗をかいてミネラルを欲している方向けとしては合っていると思います。一方で肉体労働が少ない方には少し塩分強み?かなと感じられるかも?と思った次第です。

なお、通常のラーメンも頂きましたが、白河らーめんの美味しさを堪能することができます。加えて、半熟煮卵の絶妙な食感が美味しかったです。麺がツルツルなのと飲み干しやすいスープということもあってあっという間になくなりますので大盛りがおすすめです。

*手打ち中華そば

ちなみにチャーシュー麺はモモとバラを選択することができるようになっているみたいで、1,000円(税込,記事執筆時点)と手を出しにくい感はありますが、店内では多くの方が注文されているようでしたので人気なんだと思います。

それから餃子を注文されている方も多くいたので、次回来店時には餃子やチャーシュー麺を食してみたいと思います。その際にはこの記事をアップグレードします!

(注)私の独断と偏見で書いているブログ記事です。ラーメンは人によって趣向が異なるので悪しからず。

営業時間・アクセス方法

お昼時間のみの営業となるのでご注意ください。

  • 営業時間:11:00~15:00(材料がなくなり次第終了)
  • 定休日:第1・ 第 3日曜日、月曜日

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この記事を書いた人

▼水戸〜日立〜いわき〜仙台エリアまでの常磐線沿線都市での生活・ビジネス・まちづくりに役立つ情報・サービスを届けています
▼不動産・建築・都市計画
▼主な活動範囲:水戸〜いわき(相馬+仙台)
▶︎これまでの”都市づくり”の常識を覆し、わたし達が住む地域を住みやすさを世界1位にすることを目的に活動しています。 

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