この記事では、水戸市・ひたちなか市でおすすめのタイ料理・ベトナム料理店を紹介しています。特にタイ料理に関しては、トムヤムクン好きの方が多いかと思うので（単に私が好きなだけかも…笑）、勝手ながらトムヤムクンについてのおすすめ度を書いています。
＊順次更新しています。
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ひたちなか市：タイ国料理 ラカントーン
通常のトムヤムクンとは異なり、少しだけ旨味（うまみ）が深いというか日本人好み？にアレンジされているような印象です。＊私が思う日本人好みとは「塩＋砂糖」の比重が大きい料理のこと。
とはいえ。トムヤムクンの美味しさである”甘辛酸っぱい”のバランスはよく、普通に美味しいです。加えて、安いです。安さに関しては今回紹介するタイ・ベトナム料理店の中で一番かと思います。
ただし、スナックの居抜き感は漂っているのでいないとは思いますが照明の暗い店が苦手な方には…
トムヤムクンに関してもう少し詳しくお話しすると日本人好みにしているため、後述するパクチータイのような本格系とはちょっと違うのかなと感じました。
味とは関係の低い話ですが、以前は違ったようですが、日本のスタッフさんちょい怖いな…（勘違いでしたらすみません。）
私「〇〇ください。」
スタッフ「○番。」
私「○番？」
スタッフ「○番でしょ。」
私「はい…」
勝田駅からも近い位置にあるためアクセスも良いのでおすすめ。
ひたちなか市で日中も営業されているタイ料理店さんはココの「ラカントーン」さんだけですのです。ちなみに本題から外れますが、ラカントーンとは、ラカン・トーンで意味は「黄金の鐘」というタイの植物の名前のようです。
- 営業時間：11:30〜14:00、17:00〜22:00
- 定休日：月曜日
- トムヤムクンおすすめ度：★★★☆☆
水戸市：ベトナム料理アオババ水戸店
ベトナム料理店のため、当然な柄トムヤムクンは提供されていないのですが、ベトナム料理のフォーが美味しいです。
パクチーと米粉麺に牛肉のスープ、メニューが豊富なのとベトナムビールも頂くことも可能な点がおすすめ度高いです。３３３（バーバーバー）というドライ系のビールはベトナム料理との相性抜群ですのでベトナム料理と一緒に注文するのがおすすめ。
加えて、店内が明るいのと清潔感があるのも良いポイントだと思います。フォーやベトナム麺が複数種類ありますから何度もリピートしたくなるベトナム料理店です。さらに外観からはイメージしづらいですが、座席数が多く一人でも入りやすいと思います。
水戸駅北口から徒歩で10分もかからない位置に立地している点もいいところ。
- 営業時間：11:30〜14:30,17:30〜22:00
- 定休日：月曜日
- ベトナム料理店おすすめ度：★★★★★
水戸市：パクチータイ
本格的な味！と言うのが正解なのだと思う本格的で美味しいタイ料理店です。
というのも雑味が少ない？化学系の味があまり感じられないので、なるべく化学調理量は使わないようにしているのでは？と思います。
タイ王国内でタイ料理を頂いたことは無いのですが、あっさりしている中に深みがあって、日本人好みにアレンジされるくどさ（塩＋砂糖）が少ないのが個人的には好きです。セットで提供されるスープが透き通っているのを見ると、インスタントは絶対に使わずに火加減を調整しながら鳥系から出汁をとっているのが分かります。
なお、辛いナンプラーがめちゃくちゃ辛い。食べた次の日はお尻がヒーヒーいいます（笑）
しかしながら、数滴垂らしただけでタイ料理感の美味しさが引き上がるのでおすすめしたい。
ただし、一点だけ残念な点が、タイ米がちょい日本人好みの柔らかさ（柔らか過ぎ）になっているのが個人的にはあまり好きではないです。もしかして歯の弱いご高齢者の要望を受けてこうなったのかな…パサパサの方が美味しいと思う。
- 営業時間：11:30〜14:00,17:00〜22:00
- 定休日：火曜日
- トムヤムクンおすすめ度：★★★★☆
水戸駅から遠く、路線バスのアクセス性もあまりよくないので自家用車前提となってしまいます。
水戸市：チャン チャン
水戸市役所に近いところに立地している、比較的リーズナブルなベトナム料理店です。
ベトナム料理といえばフォーの他に有名なバインミー（フランス統治下以降に普及されたベトナム版サンドイッチ）があるんですが、こちらのチャンチャンさんのランチセットで有名なのはバインミーセット、麺セットとご飯物セットの中でバインミーとのことでした。
このバインミーとフォースープなどがセットで850円（税込）でしたので水戸周辺のタイ・ベトナム料理のランチ金額としては安い方だと思います。
また、市街地内にあるにもかかわらず敷地内に専用駐車場が数台あるので、自家用車を利用されている方でも周辺に停車させる必要がないと水戸駅南口から徒歩で10分程度で近いので利用しやすいと思います。
- 営業日：月〜日
- 営業時間：11:00〜14:00,17:00〜22:00 土日：9:00〜22:00
- ベトナム料理おすすめ度：★★★☆☆
水戸市：タイ・ベトナム屋台 YUMMY TOMMY
水戸の京成百貨店の近くの利便性の高いエリアに立地しています。
専用駐車場はありませんので水戸駅からは路線バス、自家用車の場合には周辺の有料駐車場が多くあるので、有料駐車場の利用が便利です。
提供されるタイ料理が本格的な味というよりも唐辛子が抜群に効いた味なのが印象的です。食後は京成百貨店地下に入っている「モーニング」さんで飲むヨーグルトを頂くのが最適なルートかと思います。口と胃の中の辛さが緩和されて辛さを忘れることができます。
夏場の暑さに頂く辛いトムヤムクンは最高に美味しかったです。
辛いもの好きの方にはおすすめですが、日本人好みにアレンジされているのが好きな方には少し食べづらいかなと思います。本場のトムヤムクンとは違った味で「甘辛酸」のうち辛が突出しており酸が弱めだったかと思います。
- 営業時間：11:00〜22:00
- 定休日：木曜日
- トムヤムクンおすすめ度：★★★☆☆
水戸市：ルアンタイ
パクチータイ同様に水戸駅から遠く自家用車によるアクセスが前提となります。また、駐車場が狭いので駐車場には注意が必要です。
肝心の味ですが、Google口コミでは「水戸で一番タイ料理が美味しいお店」と書いてあります。実際、頂いてみるとラカンターンよりも日本人好み用として丁寧な味にアレンジされており、小さい子どもでも美味しく頂けるタイ料理となっています。
- 営業時間：11:45〜14:30,18:00〜21:30
- 定休日：水曜日
- トムヤムクンおすすめ度：★★★☆☆
水戸市：123 dzô
水戸駅南口から比較的近くて徒歩でもアクセスしやすい位置に立地しています。南口に近いところでベトナム料理を食べるなら「123 dzô（モッ・ハイ・バー・ヨー）」さんかなと思います。
メニューの豊富さからいえばアオババさんの方が多いですが、こちらも本格的なベトナム料理をいただくことが可能です。
個人的には、ベトナムのニンニクスライスの酢漬けを頂けるのはココだけなのと、ランチの時間にパパイヤサラダ（甘辛酸）を頂け、かつ、平日のランチは比較的空いているので狙い目だと思います。
それから理念が好きです。Facebookには、次のように書かれています。「茨城県の人にもっとベトナム料理を食べて欲しいベトナム人の集まり、懐かしい味を食べて欲しいというビジョンを持って頑張っております。」
明確なビジョンがあると、なんとなく開いている料理店よりも好きですよね。
- 営業時間：11:00〜15:00,17:00〜22:00
- 定休日：水曜日
- ベトナム料理おすすめ度：★★★★★
＞＞＞サイト：https://123dzo.org
番外編：ひたちなか市カティ
夜のみの営業をされているJR勝田駅前のカティさんです。タイ料理店でいいの？と思うくらいにタイ料理以外のメニューも充実されている飲食店です。有名な料理は「グリーンカレーパスタ」ということで、グリーンパスタを頂くのと、トムヤムクンも注文してみました。
パスタは生ぱすた？かつ手打ち？というくらいにモチモチして美味しかったですね。グリーンカレーのピリ辛さと相まって美味しさが際立っていたので人気の理由が分かったように思います。
トムヤムクンは土鍋で提供（笑）。けれど味はパクチータイの本格的なトムヤムクンと日本人好みされたラカンターンとの中間的位置付け。トムヤムクン好きの方は満足すると思う甘辛酸のバランスの良い味です。飲み会のしめにトムヤムクン（いればですが）が食べたい！という方は「カティ」さんはおすすめかと思います。
- 営業時間：17:00〜
- 定休日：不明
JR勝田駅から近いのが便利かと思います。店内も広いのでおひとり様でも問題なく入店可能となっています。
